肉じゃがは、やっぱり男性には人気があります。
肉じゃが(にくじゃが)は、牛肉または豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃくなどを醤油、
砂糖、みりんで甘煮にしたものである。
肉は西日本では牛肉、東日本では豚肉を使うのが一般的。
日本海軍が発祥。
栄養価が高く、栄養バランスもいいため当初は海兵の食事として全国的に導入されました。
引用: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
カレーライスとは、
日本では定番の日常的な料理であり、
一人あたり週に2~3皿を消費しているという統計もある。
日本には、インドからイギリスを経由して紹介された。
そのため厳密には西洋料理ではないながら洋食として扱われている。
また、日本で最初に紹介されたカレーの作り方では長ネギやカエル肉が使われていた。
現在は、材料として野菜のほか、牛肉、豚肉、鶏肉などがよく使われる。
引用: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
彼女に作って欲しい料理として、大穴は「オムライス」です。
オムライスは、日本独自のご飯料理のひとつです。
日本式にケチャップで味付けしたチキンライスを卵焼きで包んだものです。
フライパンに割りほぐした卵を入れて焼き、半熟になったところでチキンライスをのせる。
卵を折りたたむように裏返してチキンライスを包みこみ、
木の葉型に整形して皿に盛ります。
引用: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』